La pigmentation est un sujet de premier plan en production de volailles, pour la coloration des œufs mais aussi pour la pigmentation de la chair, avec une demande croissante des consommateurs pour des produits colorés.
La maîtrise de ce processus de pigmentation représente donc un enjeu important, d’un point de vue qualitatif mais aussi économique.
Le concept Yelos est conçu pour répondre à ces enjeux avec :
- des origines de pigments sélectionnées pour leur stabilité.
- un apport séparé du prémix pour éviter le contact avec les oligo-éléments et la choline.
- un conditionnement sous vide d'air, hermétique et opaque, pour une meilleure protection des pigments contre la lumière et l’oxygène.
Le concept Yelos, c’est aussi une formulation de pigments flexible et personnalisable à chaque client, pour :
- répondre au mieux à chaque contexte de production.
- s’adapter à la volatilité du prix des pigments, en associant les deux sources de jaune, naturel et de synthèse, en fonction du contexte économique.
